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第一章 甜品行業(yè)界定與分類 1
第一節(jié) 甜品定義概述 1
第二節(jié) 甜品的分類 1
甜品的分類 2
第二章 甜品細(xì)分行業(yè)發(fā)展分析 3
第一節(jié) 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)發(fā)展分析 3
一、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 3
二、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)存在的問題 4
三、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)發(fā)展建議 10
第二節(jié) 我國餅干及其他焙烤食品制造制造行業(yè)發(fā)展分析 12
一、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 12
二、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)存在的問題 14
三、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)發(fā)展建議 16
第三節(jié) 我國糖果、巧克力制造發(fā)展分析 17
一、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 17
二、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)存在的問題 19
三、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)發(fā)展建議 21
第三章 甜品細(xì)分行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 24
第一節(jié) 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)運(yùn)行分析 24
一、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)總資產(chǎn) 24
二、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)產(chǎn)量分析 25
三、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 28
四、 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)利潤總額分析 28
第二節(jié) 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 29
一、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)總資產(chǎn) 29
二、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)產(chǎn)量分析 30
三、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 33
四、 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)利潤總額分析 33
第三節(jié) 我國糖果、巧克力制造行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 34
一、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)總資產(chǎn) 34
二、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)產(chǎn)量分析 35
三、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 38
四、 我國糖果、巧克力制造行業(yè)利潤總額分析 38
第四章 我國糕點(diǎn)及面包制造行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 39
第一節(jié) 好麗友食品有限公司 39
一、 企業(yè)概述 39
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 40
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 40
第二節(jié) 上??死蚪z汀食品有限公司 41
一、 企業(yè)概述 41
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 42
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 42
第三節(jié) 好利來食品有限公司 44
一、 企業(yè)概述 44
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 44
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 45
第五章 我國餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 47
第一節(jié) 廊坊愛普食品有限公司 47
一、 企業(yè)概述 47
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 47
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 48
第二節(jié) 濟(jì)南達(dá)利食品有限公司 51
一、 企業(yè)概述 51
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 51
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 52
第三節(jié) 亞龍(漯河)食品工業(yè)有限公司 55
一、 企業(yè)概述 55
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 55
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 56
第六章 我國糖果、巧克力制造行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 58
第一節(jié) 箭牌糖果(中國)有限公司 58
一、 企業(yè)概述 58
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 58
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 59
第二節(jié) 瑪氏食品(中國)有限公司 60
一、 企業(yè)概述 60
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 62
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 63
第三節(jié) 東莞徐記食品有限公司 65
一、 企業(yè)概述 65
二、 企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀 65
三、 企業(yè)未來發(fā)展策略 66
第七章 我國甜品制造行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 67
第一節(jié) 我國甜品制造行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 67
第二節(jié) 我國甜品制造行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展方向分析 68
第三節(jié) 我國甜品制造行業(yè)技術(shù)趨勢分析 70
第八章 我國甜品制造行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 71
第一節(jié) 市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 71
第二節(jié) 成本風(fēng)險(xiǎn) 74
第三節(jié) 貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn) 75
第九章 專家建議總結(jié) 76