說(shuō)到炸蝦片的時(shí)候特別的有一種懷念的感覺(jué),小時(shí)候家里條件不好,只有到了過(guò)春節(jié)的時(shí)候,才會(huì)買來(lái)蝦片炸著吃,在那個(gè)時(shí)候感覺(jué)蝦片是特別神奇的食物,那么硬那么薄的一個(gè)片,經(jīng)過(guò)油炸之后就會(huì)變得很大,并且特別的酥脆,咬一口就咔嚓一聲,那個(gè)感覺(jué)對(duì)于一個(gè)小孩子來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是美妙極了。蝦片又稱玉片、薯蝦片,蝦味薯片、蝦棒,是用蝦粉加淀粉加工而成的,是一種價(jià)格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品,酥脆可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,嚼起來(lái)有一種獨(dú)特的清香風(fēng)味其獨(dú)特之處,很受消費(fèi)者喜愛(ài),尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天陽(yáng)自熟成型蝦片機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和電機(jī)組成,性能穩(wěn)定,一機(jī)多用,生產(chǎn)過(guò)程無(wú)煙塵排放,環(huán)保無(wú)污染,安全衛(wèi)生,解決了手工制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問(wèn)題。天陽(yáng)自熟成型蝦片機(jī)(蝦棒擠出機(jī))采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝,蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入蝦片機(jī)的料斗內(nèi),電機(jī)帶動(dòng)的螺旋攪龍把進(jìn)入機(jī)器的的粉漿向前推進(jìn),并通過(guò)絞龍外圍的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化,由模具定型成細(xì)膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可。天陽(yáng)自熟成型蝦片機(jī)6FT-140型,適用7.5KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī),加熱器功率12KW,生產(chǎn)效率:150-180公斤/小時(shí),價(jià)格:普鋼主軸型5600元,不銹鋼主軸型9200元。6FT-260型,適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī),加熱器功率24KW,生產(chǎn)效率:400公斤/小時(shí),價(jià)格:普鋼主軸型13800元,不銹鋼主軸型18600元。配套設(shè)備:調(diào)速皮帶輸送機(jī)采用食品級(jí)PVC輸送帶,長(zhǎng)2.8米,寬0.35米,調(diào)速電機(jī)功率0.4KW,價(jià)格4800元,電動(dòng)切蝦片機(jī)TYQ-AK型,切刀寬度30cm,切片速度400公斤/小時(shí),電機(jī)功率1.5KW,價(jià)格4960元