職位描述：
1、協(xié)助部門持續(xù)完善公司的食品安全管理制度、各項操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)；
2、定期對門店進(jìn)行巡查，監(jiān)督檢查各項制度的落實情況，對存在問題提出整改意見，跟蹤整改落實情況。
3、建立健全食品安全管理檔案，保存并分析各種檢查記錄；
4、負(fù)責(zé)對食品原料進(jìn)行快速篩查和檢驗工作；
5、協(xié)助部門完成其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、有食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先（如烹飪、營養(yǎng)、食品科學(xué)、酒店管理、化學(xué)、生物等）；
2、具備餐飲行業(yè)從事經(jīng)驗，有食品安全管理員、食品檢驗等相關(guān)資格證的優(yōu)先考慮；
3、工作獨立性強(qiáng)，能獨立開展食品安全、品質(zhì)管理等相關(guān)培訓(xùn)；
4、抗壓能力強(qiáng)，良好的協(xié)調(diào)、組織和溝通能力、責(zé)任心強(qiáng)、積極主動、認(rèn)真仔細(xì)；
5、能夠熟練運用office系統(tǒng)，有排版、課件制作能技能。
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