新聞:寶安初級(jí)食品安全員報(bào)名地址在哪里
2017衛(wèi)視跨年大戰(zhàn)已經(jīng)進(jìn)入后的倒計(jì)時(shí),格外引人關(guān)注的是,北京衛(wèi)視此番加入跨年戰(zhàn)局就出手不凡,用歌壇天后那英的話說那就是:“北京臺(tái)跨年陣仗太大了?!贝罂А按虬敝型獯畎辔捏w跨界北京衛(wèi)視此次不但攬獲那英、張信哲、黎明、崔健、孫楠、楊坤、古巨基等一眾歌壇前輩,以及羅志祥、蕭亞軒、張杰、魏晨、大張偉、關(guān)曉彤等人氣偶像,還別出心裁地跨界邀請(qǐng)郎平、惠若琪、丁寧、秦凱何姿、申雪趙宏博等體壇,打造文體兩圈跨界融合的潮流現(xiàn)象。
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此次培訓(xùn)由我局餐飲稽查隊(duì)負(fù)責(zé)各街道食品安全工作的監(jiān)管干部任教。主講人緊密結(jié)合河西區(qū)餐飲服務(wù)單位自身管理狀況,依托《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,結(jié)合典型案例,從原料管理、加工制作、供餐用餐與配送、清洗消毒、餐廚垃圾管理、有害生物管理、食品安全管理、從業(yè)人員要求、文件和記錄九個(gè)方面,按照“創(chuàng)文、創(chuàng)衛(wèi)、創(chuàng)城”標(biāo)準(zhǔn)要求逐一進(jìn)行詳細(xì)講解。主講人注重將理論與實(shí)踐相結(jié)合,通過互動(dòng)答疑、隨堂測(cè)試等方式提高培訓(xùn)實(shí)效。培訓(xùn)會(huì)上,還將前期檢查中發(fā)現(xiàn)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位食品安全共性問題進(jìn)行了通報(bào),并提出整改意見和完成期限。
【食品安全管理員的職責(zé)】
1、配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況;
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn);
3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;
4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的食品安全狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見;
5、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;
6、對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,實(shí)施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;
7、建立健全食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;
8、協(xié)助所在單位定期向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報(bào)告,食品安全綜合自查報(bào)告樣式由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門另行制定;
9、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
新聞:寶安初級(jí)食品安全員報(bào)名地址在哪里
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