需要用到攪拌的都很擔(dān)心攪拌效果，跟攪拌效果不同的是有兩個(gè)原因，其一就是鍋體，我們廠的鍋內(nèi)壁為大型立車(chē)精加工，再經(jīng)大型拋光機(jī)自動(dòng)拋光，確保行星架上的活動(dòng)刮刀在旋轉(zhuǎn)時(shí)，把缸體內(nèi)壁上的物料完全刮掉，從而保證攪拌的效果。
從加熱方式上來(lái)分可以分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。設(shè)備熱效率較高，溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整，不容易糊鍋和結(jié)垢，客戶(hù)也可以根據(jù)自身需要私人訂制。廣泛用于豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。
【產(chǎn)品性能】
1.處理量大，操作人員勞動(dòng)強(qiáng)度低，工作效率高，所需配套人數(shù)少，勞動(dòng)成本低。
2.采用食品級(jí)304不銹鋼制成，安全衛(wèi)生，堅(jiān)固耐用，使用壽命長(zhǎng)，適合對(duì)衛(wèi)生條件要求較高的客戶(hù)。
3.鍋體上配備有防飛濺溢出機(jī)構(gòu)和導(dǎo)流槽，避免物料污染和被污染，清洗和使用方便簡(jiǎn)單。
4.配備腳踏式進(jìn)水開(kāi)關(guān)，流量大，龍頭可360度旋轉(zhuǎn)，使用簡(jiǎn)便，操作人性化，效率高。
5.鍋體采用雙層隔熱設(shè)計(jì)，節(jié)能環(huán)保，熱量流失浪費(fèi)少。
6.加熱采用獨(dú)立開(kāi)發(fā)的蜂窩夾套換熱機(jī)構(gòu)，增大受熱面積，提高熱能利用率，使得熱效率大大提高，降低能源支出，減輕使用成本。
7.鍋體裝有傾斜系統(tǒng)，可180度翻轉(zhuǎn)傾斜，方便操作人員上下物料和清洗鍋體。一鍵式操作，簡(jiǎn)單易用，培訓(xùn)方便。
