作為新手來說，你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都需要哪些設(shè)備和工具，它們是做什么的？我需不需要買等問題，在這里告訴各位新手學(xué)員們，不要盲目的添置，原則是根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的，根據(jù)自己需要做什么飲品來決定買什么設(shè)備器具，不應(yīng)該盲目的添置，很多店主因為不了解和對自己產(chǎn)品定位沒有規(guī)劃好等原因，先買了一堆設(shè)備，結(jié)果其中有些用不上，就造成浪費閑置了。擁有二十多年奶茶小吃設(shè)備生產(chǎn)銷售的河南隆恒廠家來給大家講解一下開奶茶店常用設(shè)備以及功能！
1、操作臺。也常被人叫做“水吧臺”，操作臺是每一個奶茶店的必備設(shè)備，奶茶操作臺主要是用來提供一個調(diào)制奶茶的平臺，還可以擺放奶茶原料以及各種調(diào)制品，是不可缺少的，部分廠家可以定制帶有冷藏冷凍功能的，更加方便并且有效利用空間，還可以定做其他功能。
2、制冰機。制冰機在奶茶店中的主要工作就是制造冰塊，冰塊是制作冷飲必不可少的，尤其是夏天，冰塊用量很大，建議根據(jù)自己店鋪客流量進行購買！
3、冷藏柜。也就是冰柜，冰柜在奶茶店的主要工作就是保障原料的新鮮度，只有保證了原料的新鮮，才能減少材料的浪費，所以在奶茶店中冷柜也是必備品，如果你的操作臺帶有冷藏功能，平時需要保鮮的原料也不多，那就可以省去冷藏柜了。
4、封口機。封口機顧名思義就是封住奶茶口的機器。我們都知道，我們買一杯奶茶若要帶走的話，就需要把奶茶進行密封。它的價格不算太貴在幾百塊錢左右，如果客流量較大建議選用手動的。
5、開水器。開水器在奶茶店中是必不可少，而開水機的主要左右就是供應(yīng)燒熱水泡茶；有熱水器能保證熱水隨時供應(yīng)，奶茶店的熱水不能斷，不僅泡茶要用到，調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到。所以在奶茶店中開水器是非常重要的。
6、凈水器。凈水器是奶茶店里的重要設(shè)備之一，店內(nèi)所用的直飲水必須經(jīng)過過濾，并且還需要經(jīng)常更換濾芯，做到從水源上保證奶茶的口味。因此，凈水器必須買，并且還要買一個質(zhì)量好的。
7、果糖機。果糖定量機，用于果糖的定量加糖。它的作用的通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，從而保證奶茶的口感一致。
8、沙冰機、碎冰機。沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰，因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。
9、萃茶機。用來萃取茶水，將茶包放入萃茶杯中即可萃茶，一般比如制作水果茶和各種使用茶包的飲品，都需要用萃茶機，相比于手動用開水泡茶包更加高效。
10、手動壓榨機。主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。
11、咖啡機。現(xiàn)在的人生活條件好，生活水平高，速溶咖啡市場有限，現(xiàn)磨咖啡已經(jīng)占領(lǐng)市場，咖啡機也是奶茶店必備的。
除了以上這些設(shè)備外，冰淇淋機、奶蓋機、自動切片機等都可以根據(jù)需求進行選擇，還有一些小件用具，例如：雪克杯、茶葉過濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟等。豫隆恒廠家建議根據(jù)店鋪情況自由選擇。可能還有些沒有列出來，那就需要開店的時候，自己多注意。
河南隆恒創(chuàng)立于1998年，并在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后，二十多年行業(yè)經(jīng)驗，造就了這一品牌成熟的設(shè)備和先進的技術(shù)，公司生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)奶茶小吃設(shè)備和原料，全國各地均有客戶來選購設(shè)備并給出很高的評價，所有設(shè)備一年質(zhì)保，終身免費維修。公司設(shè)有設(shè)備展廳和客戶體驗中心，客戶可以先體驗再做選擇。為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體，現(xiàn)開展買奶茶小吃原料設(shè)備免費培訓(xùn)技術(shù)的活動!歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察！
