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酸辣粉加盟店成功經營要領
小吃快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，
所以小吃的定位必須是大眾化的、中低檔的。以目前小吃餐飲市場為例，曉富酸辣粉加
盟店除了品種大眾化以外，其價位也適宜。一般來說，一家曉富酸辣粉加盟店店面面積
達到30平方米左右即可，店面面積達到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的快餐店，而店
面面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的快餐店了。曉富酸辣粉加盟店的規(guī)模較小有兩
個好處，一是可以節(jié)省開店初期的投資，二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。曉
富酸辣粉加盟店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺。
曉富酸辣粉加盟店的經營管理歸結起來很簡單，那就是選好位置、搞好裝修并安
裝施。有舒適的環(huán)境時尚個性的裝修，再加上曉富酸辣粉成熟的經營模式，這些就能組成為成功因素。
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