贛云牌魚肉分離機(jī)又稱之為魚肉采肉機(jī)、魚糜采取機(jī)、蝦殼分離機(jī)、去魚骨機(jī)、泥鰍采肉機(jī)、去魚刺機(jī)，通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來，魚肉采肉前需漿活魚去頭部和內(nèi)臟。贛云牌魚肉分離機(jī)有普通材質(zhì)和不銹鋼材質(zhì)，普通材質(zhì)魚肉分離機(jī)有兩種型號，分別是GY-CR-160型（6080元/臺）和GY-CR-200型（7980元/臺），不銹鋼材質(zhì)魚肉分離機(jī)有兩種型號，分別是GY-CR-200型（14900元/臺）和GY-CR-300型（16900元/臺）。
贛云系列不銹鋼300型魚肉采肉機(jī)又稱為去魚骨機(jī)，采用擠壓原理將魚肉跟魚皮和魚骨分離開來，達(dá)到采魚肉的作用，這樣分離出來的魚肉含魚骨較少，還含有少量的魚筋、魚血等雜物，一般可使用魚糜精濾機(jī)過濾一遍，可使魚肉色純，魚肉更細(xì)膩，生產(chǎn)高品質(zhì)魚糜制品。
