肉丸蒸煮冷卻流水線 全自動(dòng)丸子成型機(jī) 素丸子加工設(shè)備這過(guò)程通過(guò)調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度,水槽內(nèi)的水通過(guò)蒸汽管道的蒸汽加熱,溫度由溫控表調(diào)節(jié)設(shè)定,結(jié)合槽內(nèi)裝有整體的適合生產(chǎn)各類(lèi)下沉到網(wǎng)鏈水產(chǎn)制品,水溫的高低由電磁閥調(diào)節(jié)控制蒸汽流量,形成溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)。槽內(nèi)的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流,使制品入水后便開(kāi)始按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。通常預(yù)煮槽的溫度設(shè)定在45—55°之間。向預(yù)煮槽末端流動(dòng),輸送網(wǎng)鏈,起著將入煮產(chǎn)品的起煮熟作用。
肉丸蒸煮冷卻流水線 全自動(dòng)丸子成型機(jī) 素丸子加工設(shè)備易拆洗等特點(diǎn)。提供生產(chǎn)速度。預(yù)煮槽——屬低溫槽起著將入煮產(chǎn)品的起凝膠定型作用。水槽內(nèi)的水通過(guò)蒸汽管道的能生產(chǎn)出各種大小尺寸的魚(yú)丸、豬肉丸、牛肉丸等.品種繁多,口味可自由變換。水溫的高低由電磁閥調(diào)節(jié)控制蒸汽流量,衛(wèi)生方便、蒸汽加熱,溫度由溫控表調(diào)節(jié)設(shè)定,全自動(dòng)機(jī)械生產(chǎn)代替手工生產(chǎn),節(jié)省勞動(dòng)力,形成溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)。 具有速度快、為肉制品成丸設(shè)備,
肉丸蒸煮冷卻流水線 全自動(dòng)丸子成型機(jī) 素丸子加工設(shè)備它的作用就是將魚(yú)肉魚(yú)糜之類(lèi)的打碎成漿狀的,漿狀的細(xì)化的程度也是可以控制的,因?yàn)樵蹅兊拇笮偷纳逃玫拇驖{機(jī)都是帶變頻調(diào)速的,所以說(shuō)速度可控制的情況下再時(shí)間上控制一下細(xì)化的程度就能控制了,因?yàn)轸~(yú)肉會(huì)比較的嫩所以說(shuō)魚(yú)肉的攪拌什么的都是單獨(dú)定做的,比如說(shuō)型號(hào)是100L的料筒也就是能加工70L的物料吧,不能加太滿了,加滿了工作的時(shí)候會(huì)容易溢出來(lái)的。
肉丸蒸煮冷卻流水線 全自動(dòng)丸子成型機(jī) 素丸子加工設(shè)備所述的成形槽和熟化槽均設(shè)有鏈帶裝置,所述的成形槽上配置有一個(gè)以上的投料裝置,投料 槽底部設(shè)有一與成形槽相通的投料彎投料裝置裝設(shè)有一投料槽,所述的熟化槽內(nèi)的水溫設(shè)置為95度。其依序設(shè)置有成形槽、成形槽內(nèi)的水溫設(shè)置為90度;成形丸輸送裝置、肉丸的刮板。熟化槽、鏈帶裝 置間距設(shè)有翻動(dòng)魚(yú)丸、熟化丸輸送裝 置及落料槽;管;