北京食用菌專用蒸汽滅菌器 滅菌鍋操作流程：
常規(guī)的滅菌方法耗能高，燒火時間長，常出現(xiàn)滅菌效果不佳等諸多問題，現(xiàn)已逐漸被淘汰，取而代之的是高溫高壓的滅菌鍋，相比常規(guī)的滅菌鍋要效率高、升溫快、熱分布均勻、穿透力強、節(jié)能、省時等特點，為菌類的健康生長提供了優(yōu)良的培育環(huán)境，食用菌滅菌鍋屬于高溫高壓的滅菌設(shè)備，一般食用菌高溫的滅菌溫度有105°、108°、115°、121°，溫度的多少與客戶的工藝要求以及菌包的大小有關(guān)，日通公司生產(chǎn)的高溫滅菌鍋設(shè)計溫度為147度，試驗壓力為0.44Mpa，設(shè)計壓力為0.35Mpa，設(shè)備大小可根據(jù)客戶的需求加工定做，滿足不同客戶的需求。
滅菌鍋特點：
1.升溫速度快，溫度受熱均勻，自動控制溫度（到設(shè)計溫度自動停止，低于設(shè)計溫度自動升溫，自動控制殺菌時間）
2殺菌鍋頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源，殺菌鍋帶有保溫層。
3開門方式為：方便快捷式手動快捷式開門，齒合式法蘭閉合關(guān)門，密封圈采用日本進口硅膠制作，密封圈開、關(guān)罐門時無磨損現(xiàn)象。
使用注意事項：
1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。
2.門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂滑石粉。以延長膠條壽命。
3.探頭、水位計要定期清洗。
4.疏水閥每月清洗一次，以利于排冷氣，保持溫度。
4.門的聯(lián)鎖裝置要靈活可靠，開啟自如。
