大型食用菌滅菌器操作流程 菌包高溫滅菌鍋現(xiàn)貨:
食用菌種類(lèi)繁多,味道鮮美,是人們比較喜愛(ài)的食品,食用菌的種植條件苛刻,尤其高溫滅菌環(huán)節(jié),須做到有效清除其它微生物,才能保證食用菌正常的生長(zhǎng)。滅菌器升溫速度快、溫度受熱均勻,自動(dòng)控制溫度(到設(shè)計(jì)溫度自動(dòng)停止,低于設(shè)計(jì)溫度,自動(dòng)升溫)自動(dòng)控制壓力,自動(dòng)控制溫度,自動(dòng)排放壓力,泄壓,任意修改自動(dòng)控制殺菌時(shí)間。滅菌器頂部帶有補(bǔ)壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節(jié)約能源,滅菌鍋帶有保溫層。
食用菌滅菌器操作規(guī)范:
1.使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無(wú)異常,有異常需及時(shí)處 理使之正常后方可使用滅菌器。
2.打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),打開(kāi)蒸汽閥門(mén),水閥,壓縮空氣閥,檢查一下條件。
3.關(guān)好后門(mén),打開(kāi)前門(mén)裝料。裝好料關(guān)好前門(mén),確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動(dòng)滅菌程序,進(jìn)入自動(dòng)運(yùn)行。
4.整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽閥門(mén),水閥,開(kāi)后門(mén),等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源,壓縮空氣閥。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱,后門(mén)暫時(shí)不關(guān),等內(nèi)室完全冷卻再關(guān)上,否則內(nèi)室會(huì)因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。
5.注意:滅菌結(jié)束后不宜長(zhǎng)時(shí)間不開(kāi)門(mén),若長(zhǎng)時(shí)間不開(kāi)門(mén)內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開(kāi)門(mén)需先回空氣才能開(kāi)門(mén),影響滅菌效果。
食用菌滅菌鍋是針對(duì)蘑菇、木耳、靈芝、茶樹(shù)菇、杏鮑菇等真菌進(jìn)行滅菌的設(shè)備,發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合人們消費(fèi)增長(zhǎng)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,是農(nóng)民快速致富的有效途徑,目前根據(jù)食用菌市場(chǎng)的發(fā)展,如何才能將菌包中的雜菌消滅掉,保證真菌能正常生產(chǎn)呢,這就需要一種的滅菌設(shè)備,高溫高壓食用菌滅菌鍋,這種設(shè)備可以承受高溫,高壓,在合適的溫度內(nèi),快速滅菌,提高產(chǎn)量高壓蒸汽滅菌鍋已逐漸走向市場(chǎng),代替常壓滅菌鍋。