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食品經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證在用途、適用范圍和辦理?xiàng)l件等方面存在明顯的區(qū)別。

用途：
食品經(jīng)營許可證是中華人民共和國境內(nèi)，取得營業(yè)執(zhí)照等，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證。它涵蓋了食品的生產(chǎn)（不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)）、采集、收購、加工、儲存、運(yùn)輸、陳列、供應(yīng)、銷售等一系列活動。
衛(wèi)生許可證則主要用于一些衛(wèi)生需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)或公共場所，如賓館、旅館、招待所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、影劇院、商場等。在這些場所，如果向客戶提供餐飲或食品飲料等，除了獲得衛(wèi)生許可證外，還需要食品經(jīng)營許可證。
適用范圍：
食品經(jīng)營許可證的適用范圍非常廣泛，幾乎涵蓋了所有與食品相關(guān)的經(jīng)營活動。例如，預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售等都需要辦理食品經(jīng)營許可證。
衛(wèi)生許可證則更側(cè)重于公共場所的衛(wèi)生管理，確保這些場所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防止疾病的傳播。
辦理?xiàng)l件：
辦理食品經(jīng)營許可證需要準(zhǔn)備營業(yè)執(zhí)照、公章等材料，并按照相關(guān)法規(guī)提交申請。此外，食品經(jīng)營者需要確保生產(chǎn)經(jīng)營條件符合食品安全要求，如場所、設(shè)備、人員等。

辦理衛(wèi)生許可證則需要準(zhǔn)備公共場所衛(wèi)生檢測或評估報(bào)告、公共場所衛(wèi)生管理制度等材料。同時(shí)，申請人需要確保所經(jīng)營的場所符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的衛(wèi)生管理措施。

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