以酒店管理模式運(yùn)作流動(dòng)餐飲車(chē)，采取式服務(wù)，從宴席的會(huì)場(chǎng)布置、賓客進(jìn)場(chǎng)安排、菜品設(shè)計(jì)、菜單、司儀等等都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｅ魅酥恍柰ㄖe客到場(chǎng)就好了。只要您服務(wù)做到好，廚師廚藝好，價(jià)格公道，源源不斷的排期就等著您了。
隨著農(nóng)村宴席餐飲市場(chǎng)的需求，越來(lái)越多的廚師，酒店經(jīng)營(yíng)著看準(zhǔn)這塊市場(chǎng)，農(nóng)村包圍城市，農(nóng)村市場(chǎng)更是以口碑相傳，哪個(gè)廚藝好，那個(gè)操辦的大方，下次我也照著來(lái)。所以，在農(nóng)村，廚師廚藝好，日程都是排在3個(gè)月以后，想辦事的提前預(yù)約吧。據(jù)購(gòu)買(mǎi)紅白喜事餐車(chē)的王總說(shuō)，他們的口號(hào)是，在自家門(mén)口享受酒店廚師的一流手藝！您不需去酒店，就能?chē)L到酒店大廚的手藝！經(jīng)濟(jì)實(shí)惠到家，菜品好賣(mài)相好，賓主皆歡喜。
流動(dòng)餐廚車(chē)廂體基本參數(shù)：
廂體尺寸：長(zhǎng)4.2x寬2x高2m ；廂體整厚度：50mm
廂體材質(zhì)：外玻璃鋼,內(nèi)不銹鋼，隔熱防火保溫層； 廂底板材質(zhì)：鋁花紋板
車(chē)廂墻板：一側(cè)帶3個(gè)透氣窗，另一側(cè)為售賣(mài)窗口和遮陽(yáng)板
后門(mén)：向上展開(kāi)， 尺寸：1.7*0.8米； 車(chē)廂包邊：鋁型材/不銹鋼；
廂體外圍件：爬梯、護(hù)欄、天窗；車(chē)廂裙板：大包圍，工具箱，儲(chǔ)物箱
以酒店管理模式運(yùn)作流動(dòng)餐飲車(chē)，采取式服務(wù)，從宴席的會(huì)場(chǎng)布置、賓客進(jìn)場(chǎng)安排、菜品設(shè)計(jì)、菜單、司儀等等都安排的妥妥當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｅ魅酥恍柰ㄖe客到場(chǎng)就好了。只要您服務(wù)做到好，廚師廚藝好，價(jià)格公道，源源不斷的排期就等著您了。
