流動餐車適合范圍流動酒店。下鄉(xiāng)包席紅白喜宴。流動家宴。壽宴.十歲生日宴婚宴.流動廚房車
隨著農(nóng)村宴席餐飲市場的需求,越來越多的廚師,酒店經(jīng)營著看準(zhǔn)這塊市場,農(nóng)村包圍城市,
農(nóng)村市場更是以口碑相傳,哪個(gè)廚藝好,那個(gè)操辦的大方,下次我也照著來。所以,在農(nóng)村,
廚師廚藝好,日程都是排在3個(gè)月以后,想辦事的提前預(yù)約吧。據(jù)購買紅白喜事餐車的王總說,
他們的口號是,在自家門口享受酒店廚師的一流手藝!您不需去酒店,就能嘗到酒店大廚的手藝!
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠到家,菜品好賣相好,賓主皆歡喜。
動餐廚車廂內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)配置:
1、蒸飯車;2、雙眼 灶臺;3、冰箱/冷柜;4、售賣窗口;5、操作臺;6、壁柜;7、抽煙機(jī);
8、凈水箱;9、污水箱;10、燃料箱;11、頂窗;12、爬梯/護(hù)欄;13、電路1) 電控箱,電源總開關(guān);2)
照明電路;3) 15米外接電源線
菜架1;14、透氣窗
流動餐廚車廂體基本參數(shù):
廂體尺寸:長4.2x寬2x高2m ;廂體整厚度:50mm
廂體材質(zhì):外玻璃鋼,內(nèi)不銹鋼,隔熱防火保溫層; 廂底板材質(zhì):鋁花紋板
車廂墻板:一側(cè)帶3個(gè)透氣窗,另一側(cè)為售賣窗口和遮陽板
1)不受地區(qū),流動性強(qiáng)、受眾面廣--可根據(jù)客戶需求在大街、小巷、社區(qū)、商貿(mào)區(qū)來回穿梭于固定線路,
或者自行選擇宣傳線路;
2)不受時(shí)間--可以不受商鋪商場要求選擇經(jīng)營時(shí)間;
3)宣傳效果好--可以根據(jù)產(chǎn)品特性或經(jīng)營者喜好在車輛外觀做獨(dú)特設(shè)計(jì)造型,保證視覺沖擊力,
在短的時(shí)間內(nèi)吸引客戶的眼球;
4)投入費(fèi)用低--一輛車即可創(chuàng)業(yè),門檻低、節(jié)省店面租金、裝修等費(fèi)用,后期成本和宣傳成本低,收益回報(bào)大;
所生產(chǎn)的流動餐飲車集蒸、烤、冷藏存儲、飲料制作、制作、休閑食品展示、車載動力、視頻播放等功能為一體。
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車廂內(nèi)安裝三層帶門菜架子干凈衛(wèi)生夏天攔擋蚊蟲
流動餐車,紅白喜事餐車,流動廚房車,配置如下:
一、車輛參數(shù)配置:
整車型號:CLW5040XCCRL6型餐車 (可自選東風(fēng)、江淮、重汽品牌)
整車尺寸:5999x2010x3300mm,
廂體尺寸:4200x200x2100mm,
底盤型號:EQ1045SJ3CDF
軸距:3308mm
云內(nèi)126馬力,或是全柴115馬力用的最多