全自動(dòng)炒鍋構(gòu)造和原理
? 凱信公司滾筒炒鍋主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過(guò)三角帶帶動(dòng)齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時(shí)不起鍋）；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來(lái)的油液色澤較淺，不發(fā)黑。
滾筒炒籽機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油機(jī)榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機(jī)是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過(guò)程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對(duì)同等原料同溫度控制，炒料時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油行家。
公司承諾：
?1.為客戶免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)人員?
2.根據(jù)購(gòu)貨合同，我公司可派工程技術(shù)人員免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試
?3.公司長(zhǎng)年供應(yīng)機(jī)器易損件?
4.收集客戶反饋意見，及時(shí)制定實(shí)施方案，解決客戶實(shí)際問題。
?5.我公司生產(chǎn)的機(jī)器按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行三包?
6.如遇突發(fā)問題，距本公司1000公里以內(nèi)的12小時(shí)之內(nèi)妥善解決；距公司1000公里以外的24小時(shí)之內(nèi)給與滿意答復(fù)。
鞏義市凱信機(jī)械設(shè)備有限公司竭誠(chéng)為您服務(wù)，設(shè)備型號(hào)齊全
