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石磨豆?jié){的優(yōu)點(diǎn)
口味
機(jī)械加工：豆?jié){高溫研磨，破壞了大豆的自然濃香，甚至還有焦糊的味道。
石磨豆?jié){：原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。
營(yíng)養(yǎng)
機(jī)械加工：豆?jié){機(jī)械在加工豆?jié){時(shí)，經(jīng)過(guò)高速切割、研磨、高溫等幾大流程，大豆的營(yíng)養(yǎng)被嚴(yán)重流失。
石磨豆?jié){：保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì)，有益人體吸收和健康。
設(shè)備
機(jī)械加工：豆?jié){機(jī)械豆?jié){機(jī)操作復(fù)雜、不易學(xué)會(huì)且維修成本高。
石磨豆?jié){：集磨漿、過(guò)濾、加熱、售賣于一體，方便衛(wèi)生，操作簡(jiǎn)單。
觀賞效果
機(jī)械加工：豆?jié){可視性差，無(wú)法吸引消費(fèi)者的注意，更不具備宣傳效果。
石磨豆?jié){：原生態(tài)的石磨外觀設(shè)計(jì)新穎、淳樸自然，一旦推上街頭，即可產(chǎn)生聚眾效應(yīng)，增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，具有強(qiáng)大的廣告效應(yīng)！
可操作性
機(jī)械加工：豆?jié){機(jī)器危險(xiǎn)系數(shù)高，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，非專業(yè)人士不宜掌握。
石磨豆?jié){：操作簡(jiǎn)單，一人即可輕松操作！
【石磨豆?jié){】生產(chǎn)工藝：石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢所磨制的豆類產(chǎn)品充分保留了豆類的本色及純正香味，不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且粉質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素.又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的保健功效。本產(chǎn)品采用純天然白色砂巖石為原料、精工制作，主要適用于家庭、飯店、超市、餐飲業(yè)的生產(chǎn)加工，低速研磨、原汁原味?？杉庸ざ?jié){、米漿、芝麻醬、花生醬等。使用說(shuō)明：將黃豆泡6小時(shí)以上，按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)石磨，一邊加豆一邊加水，最后用細(xì)紗布漿豆渣瀝出，煮熟即可飲用
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