在購買葡萄的時候,不知道你有沒有發(fā)現(xiàn),有的葡萄上有斑斑點點的小印記,如同生銹了一般。但是這是葡萄呀,為什么也會生銹呢?是什么原因造成葡萄出現(xiàn)生銹的現(xiàn)象呢?影不影響正常食用?雖然葡萄上的果銹不影響食用,但顏值不夠,很難讓人有購買欲望,嚴重影響果農(nóng)的收益。為了能夠避免此類狀況,綠普信進口葉面肥廠家關(guān)于果皮銹斑做出以下講述!
一般來說,歐亞種較歐美雜交種易產(chǎn)生果銹;同一類歐亞種,皮薄的較皮厚的易產(chǎn)生果銹。出現(xiàn)原因被認為是氣孔被堵塞時,自由基排不出來,在里面氧化,而產(chǎn)生果皮銹斑。或是氣孔保衛(wèi)細胞開合失調(diào),在氣孔下方產(chǎn)生一堆木栓化細胞,并向上隆起,脹裂氣孔,形成大而粗糙、顏色變深的皮孔。皮孔木栓化常與果銹相伴發(fā)生,引起果面進一步粗糙,屬于生理病害的范疇。常規(guī)的果銹癥一般會伴隨著微裂果現(xiàn)象。但凡事都有特例,如近年來廣泛栽培的陽光玫瑰,其果銹癥的表現(xiàn)就與上述情況差別較大。
造成果皮銹斑的原因
1、低日照、高濕度,果實發(fā)育較慢,給果銹發(fā)生創(chuàng)造了良好的環(huán)境,是導致障害發(fā)生的主要原因。
2、各種藥,肥、調(diào)節(jié)劑,助劑等破壞氣孔保衛(wèi)細胞的正常開合,會導致果銹的發(fā)生。隨意提高農(nóng)藥使用倍數(shù)或混用,兩種藥使用間隔期太短等均會導致果銹嚴重。
3、修剪不當,留蔓量過多,造成通風透光不良,容易產(chǎn)生果銹。
4、氮肥過多,果皮薄,樹勢較弱,果實易產(chǎn)生果銹。
此外,遭受氣灼或日灼部分雖未表現(xiàn)出明顯癥狀,但后期也易產(chǎn)生果銹。
陽光玫瑰果銹癥
1、果實糖度在16~17度左右的時期發(fā)生,其后癥狀隨果實糖度的增加而增多,固采收過遲,果銹會偏多。
2、新梢勢弱時,易產(chǎn)生果銹;果實膨大不足時,果銹比較嚴重。
3、 氮肥施用過多,果實易產(chǎn)生果銹;鈣肥不足,果銹發(fā)生率高。
4、果皮色偏黃時,果銹發(fā)生量大,延遲果皮黃化可降低果銹的發(fā)生率。
如何減輕果皮銹斑的發(fā)生?
1、合理施肥
增加有機肥和磷、鉀肥用量,減少氮肥用量,使果皮發(fā)育正常。增施鈣肥,提升果皮厚度,促進果實膨大,減少果銹的發(fā)生。
2、科學用藥
果期禁止使用易使果面形成果銹的有機硫或乳劑型殺蟲劑、波爾多液、石硫合劑、含鋅或銅制劑等農(nóng)藥;正確使用農(nóng)藥濃度,一般從農(nóng)藥使用下限濃度開始,以后逐漸增加;噴頭距果穗遠,避免造成機械傷害。
3、果實套袋
掌握品種的最適宜套袋時間、方法,選擇通透性好的紙袋。如陽光玫瑰可采用綠色或青色果袋,對果皮黃化及果銹有較好的抑制效果。另外,在相對照度較低的部位使用有色袋時,因糖度上升有遲緩傾向,可等葡萄風味積累充分后再進行采收。
4、適時采收
一般來說收獲期越靠后,果銹發(fā)生量越多,當田間已有果銹發(fā)生時,及時采收可在一定程度上控住果銹。
以上這些便是綠普信進口葉面肥廠家針對葡萄出現(xiàn)果銹所做出的詳細介紹及預防措施,希望對果農(nóng)朋友們以后葡萄種植中有所幫助!
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