餐廚垃圾安裝上油水過(guò)濾器，后不僅能從源頭上斬?cái)嗌a(chǎn)地溝油的黑色利益鏈、減少食品安全威脅，同時(shí)還能避免環(huán)境污染，并且循環(huán)利用乃至變廢為寶，可謂一舉多得。
油水過(guò)濾器進(jìn)水口為污水進(jìn)入的開(kāi)口，可將其與排污設(shè)備相連接，出水口排放的水是經(jīng)過(guò)分離后的水，不含大部分雜質(zhì)和油污，排油口是將含油廢水分離后的廢棄油脂排放出來(lái)加以回收利用。廚房油水過(guò)濾器由于其工作特點(diǎn)，可以起到保護(hù)環(huán)境、防止地溝油回流進(jìn)而起到保護(hù)人們身心健康的作用。
油水過(guò)濾器面向社會(huì)各界，任何會(huì)產(chǎn)生油水混合物或者是廢棄油脂的場(chǎng)所，酒店油水分離池都能夠輕松解決，這種僅靠簡(jiǎn)單物理學(xué)原理就能將油和水分離開(kāi)來(lái)的設(shè)備方便又實(shí)用，設(shè)備用重力分離法，利用油和水的密度差及油和水的不相容性，在靜止或流動(dòng)狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)油珠、懸浮物與水分離。它是一種傳統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)油從水中分離的物理方法。從實(shí)用的角度來(lái)看，重力分離過(guò)程無(wú)需外加動(dòng)力，油水過(guò)濾器運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，是最經(jīng)濟(jì)的一種方法。
油水過(guò)濾器采用全不銹鋼制造，美觀實(shí)用、強(qiáng)度高、壽命長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、油水分離速度快、分離精度高、安裝使用簡(jiǎn)便，安裝方式及注意問(wèn)題：可地面安裝，可半地下安裝，也可全地下安裝，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況確定。接通進(jìn)、出水管道即可使用，如現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境條件允建議進(jìn)出排水口均增設(shè)閥門控制進(jìn)出水便于操作使用。
那么怎么來(lái)收集廢油呢？我們的油水過(guò)濾器就派上了用場(chǎng)。油水分離器利用油和水的比重差的物理作用，將廚房廢水中的油和水分離出來(lái)，經(jīng)過(guò)處理的廢水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)污染環(huán)境，收集起來(lái)的廢油又可以再利用，小東西真的有大用處。
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