大棚（Shed）原是蔬菜生產(chǎn)的專用設(shè)備，隨著生產(chǎn)的發(fā)展大棚的應(yīng)用越加廣泛?，F(xiàn)已用于盆花及切花栽培；果樹(shù)生產(chǎn)用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林業(yè)生產(chǎn)用于林木育苗、觀賞樹(shù)木的培養(yǎng)等；養(yǎng)殖業(yè)用于養(yǎng)蠶、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚(yú)及魚(yú)苗等。大棚的組成是用竹木桿、水泥桿、輕型鋼管或管材等材料做骨架，做成立柱、拉桿、拱桿及壓桿，覆蓋塑料薄膜而成為拱圓形的料棚。大棚內(nèi)的光照條件受季節(jié)、天氣狀況、覆蓋方式（棚形結(jié)構(gòu)、方位、規(guī)模大小等）、薄膜種類及使用新舊程度情況的不同等而產(chǎn)生很大差異。
