鹵菜的原材料都是怎么進(jìn)貨的
菜市場拿半成品，價(jià)錢也不貴回來還不費(fèi)事！回來洗一下簡單收拾下就OK了。
也可以去批發(fā)市場，賣凍制品地方。去大型的屠宰場（店面大的話）
看別人的賣價(jià)，也就看看市場價(jià)格，然后去批發(fā)市場拿，你才知道他有沒有拿批發(fā)價(jià)給你……順帶看看市場上鹵菜價(jià)格，在看看批發(fā)價(jià)格……有賺頭不……很容易被敲悶棍……就欺負(fù)不懂行情的人……
骨里香熟食培訓(xùn):http://www.plucai.cn/a/chanpinzhanshi/cp/2018/0517/278.html
涼菜培訓(xùn)多少錢:http://www.vycare.cn/lc/190.html
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