化學工業(yè)
氫氧化鈉的特性決定了這一產品在大量的化學反應中是不可缺少的重要物質。氫氧化鈉是生產聚碳酸酯，超級吸收質聚合物，沸石，環(huán)氧樹脂，磷酸鈉，亞硫酸鈉和大量鈉鹽的重要原材料之一。
紙漿和造紙
氫氧化鈉在造紙工業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。由于其堿性特質，它被用于煮和漂白紙頁的過程。
食品工業(yè)氫氧化鈉可以被廣泛使用于下列生產過程： 容器的清洗過程：淀粉的加工過程； 羧甲基纖維素的制備過程；谷氨酸鈉的制造過程。
水處理
氫氧化鈉被廣泛應用于水處理。在污水處理廠，氫氧化鈉可以通過中和反應減小水的硬度。在工業(yè)領域，是離子交換樹脂再生的再生劑。
氫氧化鈉具有強堿性，且在水中具有相對高的可溶性。由于燒堿為液態(tài)，所以容易衡量用量，被方便的使用在水處理的各個領域。
氫氧化鈉目前被使用在水處理方面的如下課題：消除水的硬度；調節(jié)水的pH值；對廢水進行中和；離子交換樹脂的再生；通過沉淀消除水中重金屬離子。
人造纖維和紡織
在紡織工業(yè)中，氫氧化鈉被用于纖維的最終處理和染色。主要用途 ：絲光處理法人造纖維
冶金術氫氧化鈉被用于處理鋁土礦，在鋁土礦中含有氧化鋁，鋁金屬即存在于氧化鋁中。由于工藝技術的提高，氧化鋁（礬土）是世界上使用第二多的金屬。 氫氧化鈉還被用于生產鋅合金和鋅錠。
肥皂和洗滌氫氧化鈉一直被用于傳統的生活用途，直到今天，肥皂、香皂和其它種類的洗滌用品對燒堿的需求量依然占燒堿的15％左右。主要用途 ：肥皂：制造肥皂是燒堿最古老和最廣泛的用途，在制造肥皂的過程中，燒堿被用來中和脂肪酸。洗滌劑：氫氧化鈉被用于生產各種洗滌劑，甚至現在的洗衣粉也是由大量的燒堿制造出來的，燒堿被用于硫化反應后對過剩的發(fā)煙硫酸進行中和。
食品生產在食品生產中，氫氧化鈉有時被用來加工食品。氫氧化鈉甚至是一道名菜的必要調料。注意，此時氫氧化鈉的使用是嚴格控制的；而一些不法商販會過量使用氫氧化鈉從而使食品更“好看”，但這樣的食品能致病。
