在溫室栽培中，由于設施密閉，內(nèi)外空氣對流交換少，設施內(nèi)產(chǎn)生的有害氣體容易累積，不易排出。經(jīng)常產(chǎn)生的有害氣體有氨氣、亞硝酸氣體，其中氨氣最易發(fā)生。如果在設施內(nèi)采用燃燒的方法增溫，還容易產(chǎn)生一氧化碳、二氧化硫等有害氣體。使用了有毒薄膜或有毒塑料管還會產(chǎn)生。以上各種氣體在設施內(nèi)的空氣中存有，達到較少的含量就會對作物造成危害。
氨氣主要來自土壤中速效氮肥的分解，如尿素、磷酸二銨、碳酸氫銨、硫酸銨等，這類肥料遇到高溫環(huán)境，就會分解揮發(fā)，產(chǎn)生氨氣，特別是在溫室內(nèi)采用不適當?shù)氖┓史绞?/span>(點施、撒施)，追施此類肥料時，極易引起氨氣揮發(fā)，提高空氣中的氨氣含量。氨氣還來自土壤中未經(jīng)腐熟的糞肥，如雞糞、豬糞、牛馬糞、餅肥等。這些肥料如果未經(jīng)充分腐熟，施入土壤后，經(jīng)微生物分解發(fā)酵，也會釋放氨氣。當空氣中氨氣濃度達到5毫升/升時，作物就會受到危害，開始時，葉緣組織變褐色，后逐漸轉變成白色，或葉肉組織出現(xiàn)褐色半透明壞死斑，嚴重時，葉片枯死。若氨氣濃度達到40毫升/升時，作物會受到更為嚴重的危害，甚至使整株死亡或全部死亡。
亞硝酸氣體來自土壤中氮肥的硝化反應，氮肥施入土壤后，經(jīng)過微生物的硝化作用，產(chǎn)生亞硝酸氣體。溫室內(nèi)如果施用了過多的速效氮肥，極易產(chǎn)生亞硝酸氣體，當空氣中亞硝酸氣體濃度達到2毫升/升時，作物就會受到危害，開始表現(xiàn)為葉片失綠，產(chǎn)生白色斑點，嚴重時，葉脈變白，葉片枯死，甚至于全株死亡。
為了預防有害氣體危害作物，必須做好以下幾項工作：
①注意通風換氣，及時更新設施內(nèi)空氣。只要室溫不是很低，天天都要開啟風口，每天最少通氣50分鐘以上。因為土壤肥料的氨化和硝化反應，總要不斷地釋放氨氣和亞硝酸氣體，必須通風加以排出。通風以清晨或夜間最好，可以兼排室內(nèi)的水蒸氣，降低設施內(nèi)空氣濕度，利于防止病害發(fā)生。如果室外溫度過低，通風會引起室內(nèi)溫度急速下降時，則應適當減少通風，但絕不允許不通風，可每兩天左右通一次風，改清晨、夜晚通風為午后通風，時間可以少于30分鐘。
②嚴禁在設施內(nèi)撒施或穴施速效氮肥，如尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、磷酸二銨等化肥，這類肥料施人土壤中后，如果不能及時被土壤溶液溶解吸收，易揮發(fā)氨氣，危害作物。因此應盡量減少施用，如果必須追施時，要結合澆水進行，事先把肥料溶解成水溶液，隨水沖施，以防氨氣揮發(fā)，危害蔬菜。
③施用有機肥料時要充分發(fā)酵腐熟，特別要注意不可在設施內(nèi)盲目大量地施用雞糞，雞糞的含氮量高達1.63%，在設施內(nèi)每施用500千克雞糞就相當于施用了50千克碳酸氫銨。每畝溫室，一次性施用雞糞量不可超過過3000千克，否則，即便是腐熟的雞糞也極容易發(fā)生氨氣和亞硝酸氣體，危害作物。
施用雞糞時，最好事先摻加麥草或其他的碎草充分腐熟，通過發(fā)酵讓碎草吸收雞糞中的氨素。這樣做既可大大減少雞糞中氨氣的揮發(fā)，減少浪費，又能防止氨氣危害發(fā)生。施肥操作時，還要嚴格實行撒肥、翻掘、覆土、澆水、覆膜同步進行，并要在晴天上午、開啟風口時進行操作，嚴防室內(nèi)氨氣積累和提高室內(nèi)空氣濕度。
