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產(chǎn)品簡介
供應(yīng)不銹鋼雙層殺菌鍋 熟食殺菌鍋 肉制品高溫殺菌鍋
供應(yīng)不銹鋼雙層殺菌鍋 熟食殺菌鍋 肉制品高溫殺菌鍋
產(chǎn)品價格:¥89999
上架日期:2018-07-27 08:18:04
產(chǎn)地:山東省濰坊市諸城市龍都街道大村工業(yè)區(qū)
發(fā)貨地:山東省濰坊市諸城市龍都街道大村工業(yè)區(qū)
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明

    供應(yīng)不銹鋼雙層殺菌鍋 熟食殺菌鍋 肉制品高溫殺菌鍋




    本公司所有產(chǎn)品支持定制,價格僅供參考,規(guī)格不同價格不同,具體價格還請用戶與客服聯(lián)系,謝謝配合!

     

    諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”

     

    每個產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.





    不銹鋼雙層殺菌鍋

    特性:
    以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。


    介紹:
    1 、:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
    2、:殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!




    分類及選擇:

    從控制方式上分有四種:
    1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
    2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。
    3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
    4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。





    從殺菌方式上分有三種:
    1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
    2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
    3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。


    從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
    1、單罐殺菌釜
    2、雙層殺菌釜
    3、雙鍋并聯(lián)式殺菌釜
    4、立式殺菌釜
    5、電汽兩用殺菌釜
    6、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜



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