廠家直銷扒雞殺菌鍋 豬糞殺菌鍋 常壓殺菌鍋
諸城市衡石機械有限公司
匠心制造,品質精良
本公司所有產品支持定制
公司主要生產:速凍設備、烘干設備、清洗設備、低溫殺菌設備、解凍設備、發(fā)酵罐設備、鹵煮設備,煮炒設備等。公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產品的開發(fā)深受用戶的信賴和好評。
公司現 擁有高素質營銷人員和高級技術工程師多名,公司奉行“質量為本,服務至上”的經營理念,并以優(yōu)質的服務贏得業(yè)內人士的好評!
公司本著以人為本,科學無限的精神不斷完善和發(fā)展,多年來我們堅持質量可靠,技術創(chuàng)新,堅持共贏合作,生產高品質產品為宗旨,熱情為用戶服務,不管市場如何變化,我們的產品自研制到生產的每一個環(huán)節(jié),始終為客戶考慮的更多,盡可能的為用戶想的更周到,因為我們珍惜每一個合作機會,客戶的滿意就是我們最大的滿意,我們將始終如一,信守承諾力求不斷創(chuàng)新,與您共創(chuàng)輝煌。
殺菌方式主要有三種:
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
電氣兩用殺菌鍋
殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護罐頭不致受過高的內壓而造成容器的破壞。 我公司生產的殺菌鍋設備具有節(jié)能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。 1、罐內溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一 2、升溫快 3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染 4、精準的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌 5、適合各種不同的包裝物 6、整個滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制 7、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制 8、測量F值的功能 9、電腦內zui少可存儲上百個殺菌公式。
組成結構
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領域。
電氣兩用殺菌鍋的介紹:
采用蒸汽式、熱水循環(huán)式、熱水式殺菌。鍋門采用充氣式硅橡膠密封,密封可靠,使用壽命長,每三年更換一次。配備安全連鎖裝置。安裝簡單,操作方便占地小。