工業(yè)上預(yù)糊化淀粉有多種用途，主要起到粘接力，增稠性，懸浮性，穩(wěn)定性等特點。冷水可溶，半透明狀態(tài)。
河南建杰實業(yè)有限公司采用先進(jìn)的輥筒干燥技術(shù)生產(chǎn)的各種預(yù)糊化淀粉，具有產(chǎn)品粘彈性好，含水率低，持水時間長的特性。
建杰實業(yè)公司生產(chǎn)的各種預(yù)糊化復(fù)合變性（經(jīng)化學(xué)變性后再進(jìn)行預(yù)糊化）淀粉具有產(chǎn)品性能好，使用時不需加溫，適用于各種干料（粉）及半干料直接添加以及各種生產(chǎn)過程中不需（或不便于）加熱的產(chǎn)品直接添加。
預(yù)糊化淀粉快速溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性，使其在很多方面起到了成功的應(yīng)用。
1、在金屬鑄造中作砂型粘合劑；
2、在紡織工業(yè)中廣泛地用作上漿劑；
3、在建筑業(yè)中用作水質(zhì)涂料等到；
4、在石油助劑上用作降失水劑，降濾失劑；
5、在鰻魚海參等水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用：通常鰻魚飼料為顆粒狀，與飼料原粉混合起到粘合作用，顆粒成型度提高。
6.應(yīng)用到型煤型炭行業(yè)，使煤球礦粉成型；
7.應(yīng)用到鞋膠行業(yè)，膠溶液增粘，粘接力強(qiáng)。
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