全自動行星攪拌鍋 可傾式攪拌蒸煮鍋 耐酸堿防腐蝕夾層鍋 :
產(chǎn)品介紹:
行星攪拌炒鍋(行星攪拌夾層鍋)的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,是以液化氣、煤氣、天然氣為熱源進行加熱,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。其溫度均勻,運行平穩(wěn),操作方便,攪拌均勻,不粘鍋,受熱面積大,熱效率高等特點,更是受到了廣大食品行業(yè)的業(yè)主的一致稱贊。全自動行星攪拌鍋廠家,燃氣行星攪拌炒鍋是節(jié)省人力,降低勞動強度,省力、省時、省工是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
夾層鍋分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。
5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架;可傾式攪拌蒸煮鍋,②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
夾層鍋整體結(jié)構(gòu):
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。