漯河哪里有出售奶茶整套設(shè)備的,漯河奶茶操作臺廠家直銷
漯河哪里有出售奶茶整套設(shè)備的,漯河奶茶操作臺廠家直銷,生財(cái)設(shè)備的配備。這也是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。遇到過很多人問開個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢?我說一萬到十萬的時(shí)候,對方說:你不懂。我只能說我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
1.奶茶操作臺:河南隆恒不銹鋼奶茶操作臺,采用304不銹鋼,進(jìn)口純銅壓縮機(jī),節(jié)能環(huán)保,有平冷操作臺,有帶冷藏冷凍柜操作臺,款式多樣化,質(zhì)量有保障。
2.封口機(jī):封口機(jī)有兩種,一種是全自動封口機(jī),還有一種是手動封口機(jī),它們的用途都是用來密封杯口。不過,小編認(rèn)為全自動的會方便很多,因?yàn)橹恍璋驯臃派先ィ湍茏詣臃饪冢仁謩拥目旌芏?,還可以騰出手去干其他事,提高了工作效率。
3.熱水器:它的主要用途是燒熱水泡茶。相信絕大多人認(rèn)為泡茶可以自己燒水來泡,這個(gè)想法就大錯(cuò)特錯(cuò)了。茶是制作奶茶的主要原料,所以它的用量很大。用熱水器可以保證熱水隨時(shí)供應(yīng),自己燒熱水很麻煩,要是準(zhǔn)備茶賣完了,就要重新燒開水,這樣就要暫停營業(yè)了,而且像有些粉制品用滾燙的熱水泡開,口感會比較好。
4.凈水器:它的作用是過濾自來水。做奶茶都離不開水,而且奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到很大量的水。要是自來水不經(jīng)過過濾,直接就用于奶茶的制作的話對于消費(fèi)者的健康是有害的。
5果糖定量機(jī):它的作用是用于定量加糖。通過糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,也可以根據(jù)顧客的口味來加糖。
學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個(gè)單位元素,就拿水來說,不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)!你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水(一道過濾?二道過濾?三道、五道、八道———過濾?)?冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。當(dāng)你對這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術(shù)了。
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