葡萄避雨棚晴天日溫差較大，陰雨天日溫差小；氣溫愈高，日溫差愈大；氣溫愈低，日溫差愈小，據(jù)測定，重慶市郊菜區(qū)塑料大棚內(nèi)氣溫：3月份平均氣溫，白天為20-28℃。夜間11-15℃。日溫差為9-13℃；4月份平均氣溫，白天為24-35℃，夜間13-18℃，日溫差為11-17℃；5月份棚內(nèi)最高氣溫可達(dá)40-50℃。塑料大棚早熟栽培的黃瓜、番茄、菜豆和速生葉菜等生長適溫，以白天18-26℃。夜間13-18℃為宜；辣椒、茄子等以白天24-30℃。夜間18-20℃為宜。根據(jù)大棚溫度變化規(guī)律和早熟栽培蔬菜品種適宜生長溫度要求，加強(qiáng)棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)管理工作。。
容易流失浪費(fèi)，因此每次每畝只需施尿素30公斤以內(nèi)即可，若是施用碳酸氫銨，每次每畝不超過40公斤。以免造成養(yǎng)分流失，并且氨害茄子葉果。夏季給茄子施用氮肥，應(yīng)改變隨水沖施的習(xí)慣，因?yàn)樵摷竟?jié)溫度高，沖施氮肥會(huì)降低肥效。且易使茄子氨中毒，宜采用開溝施肥或穴施，并保證埋土厚度不少于5厘米，種植大棚黃瓜時(shí)，若瓜秧瘋長，則會(huì)導(dǎo)致黃瓜生長發(fā)育缺乏營養(yǎng)，影響開花和結(jié)瓜。同時(shí)。還易發(fā)生病蟲害，為保證黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，須防止瓜秧瘋長。具體可采取以下措施：，選擇品種，合理密植，大棚黃瓜宜選用本地黃瓜、農(nóng)大14號(hào)等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，黃瓜的種植密度應(yīng)根據(jù)品種、地力、季節(jié)而定。。會(huì)使豆類徒長，因此，是否追肥應(yīng)根據(jù)植株長勢而定，氮肥中含有氮元素，對(duì)蔬菜的生長起著重要作用，不僅能幫助分殖，還能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。常用的氮肥主要包括碳酸氫銨、硝酸鈉、尿素、硝酸銨等四種。施用時(shí)應(yīng)根據(jù)蔬菜的特性決定氮肥的種類、用量和用法，以促使蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，番茄——追施氮肥要選好時(shí)機(jī)。番茄開花前對(duì)氮肥的需求量低，可在土壤中的基施獲取氮素。因此不必追施氮肥，開花結(jié)果后。植株變大且生長迅速。這時(shí)要開始沖施氮肥，一般而言開第一穗花時(shí)，追施氮肥20-25公斤/畝左右，同時(shí)配合施鉀肥，第一穗坐果后。應(yīng)勤澆水，每次沖施的氮肥不宜過多。。
