冷藏運(yùn)輸物流公司,上海物流公司冷藏運(yùn)輸?食品冷藏鏈?zhǔn)侵敢赘称吩谏a(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售、到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。食品冷藏鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸和冷凍銷售4個(gè)方面構(gòu)成。冷藏運(yùn)輸作為其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到了食品的安全與否,也是整個(gè)過程中最難控制和普及的環(huán)節(jié)。
冷藏運(yùn)輸物流公司,上海物流公司冷藏運(yùn)輸?近日有媒體報(bào)道,2011年6月初端午節(jié)期間,南京市一位孕婦疑似吃了發(fā)霉的"五芳齋"粽子,導(dǎo)致流產(chǎn)。據(jù)報(bào)道,該受害人家屬出具的醫(yī)院解釋稱,孕婦是忌吃霉變的食品,吃霉變食品會(huì)使染色體斷裂和畸變,產(chǎn)生遺傳性疾病和胎兒畸形,甚至導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育,而夭折腹中流產(chǎn)。南京市白下區(qū)工商局副局長(zhǎng)熊茂林表示:經(jīng)過調(diào)查初步認(rèn)定:"五芳齋南京分公司,在把粽子運(yùn)往北京華聯(lián)綜合超市過程中,沒有采取冷鏈配送,而選擇了常溫車輛配送,導(dǎo)致粽子發(fā)生霉變。"質(zhì)監(jiān)報(bào)告顯示,五芳齋公司自述對(duì)于速凍類產(chǎn)品在由南京分公司冷庫(kù)配送到各銷售網(wǎng)點(diǎn)過程中,未按照公司要求采取冷鏈配送,而選擇了常溫車輛配送,存在產(chǎn)品質(zhì)量隱患。北京華聯(lián)水游城門店也并未按照其與供應(yīng)商簽訂的質(zhì)量保證協(xié)議來監(jiān)督食品配送,沒有盡到管理的職責(zé)。
加強(qiáng)食品冷藏鏈建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流系統(tǒng)建設(shè),可以說是當(dāng)前形勢(shì)下改善民生工程的重要體現(xiàn),也將給冷藏運(yùn)輸業(yè)提出更高要求,同時(shí)也會(huì)給冷藏運(yùn)輸裝備制造業(yè)發(fā)展帶來機(jī)遇。
冷藏運(yùn)輸物流公司,上海物流公司冷藏運(yùn)輸?上海徽翔冷藏運(yùn)輸有限公司,在軟件上擁有一支高素質(zhì)、專業(yè)化、年輕化的物流管理團(tuán)隊(duì),現(xiàn)代化的物流信息平臺(tái),集聚了冷藏運(yùn)輸?shù)呢S富經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)管理的服務(wù)理念。
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所有冷藏運(yùn)輸車輛的制冷機(jī)均裝配美國(guó)原裝進(jìn)口“開利”制冷機(jī)組,制冷性能穩(wěn)定,制冷溫度最低可達(dá)到-28℃,能夠滿足各類客戶的運(yùn)輸質(zhì)量要求和客戶用車需求。
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